L’EDIZIONE 2010

Villa Cantalupa – “Da Vittorio” di Brusaporto – 21/03/10

La settima edizione de “Il Gusto per la Ricerca” è stata ospitata dai fratelli Cerea nella splendida location di “Villa Cantalupa – Da Vittorio” di Brusaporto (Bergamo). La squadra di chef ha visto schierati Annie Feolde, Italo Bassi, Riccardo Monco, Bobo e Chicco Cerea, Pino Cuttaia, Gianluca Fusto, Paolo Lopriore, Mauro Uliassi e Massimiliano Alajmo.
Non sono mancate, come sempre, le ostriche di Mauro Lorenzon, così come l’asta di beneficenza condotta dal “Gastronauta” Davide Paolini, nel corso della quale sono state battute le giacche autografate degli chef abbinate a particolari oggetti di valore.

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La somma raccolta che è stata interamente devoluta a favore della Fondazione Città della Speranza, al Dipartimento di Pediatria dell’Azienda Ospedaliera di Padova “Salus Pueri” e alla “Casa di Padre Aldo” di Bergamo, una comunità di accoglienza per mamme e bambini disagiati gestita dalla fondazione Exodus di Don Mazzi.