L’EDIZIONE 2004

Padova – Ristorante La Montecchia 07/06/2004

La prima edizione del Gusto per la Ricerca si è svolta al ristorante La Montecchia di Selvazzano (Padova), l’affascinante ristorante di campagna della famiglia Alajmo, inserito all’interno dell’omonimo Golf Club. Ha ospitato un parterre di chef di fama internazionale quali Roger Vergè, Annie Feolde, Aimo Moroni, Norbert Niederkofler, Giancarlo Perbellini, Massimiliano Alajmo, che hanno contribuito con le loro opere culinarie a raccogliere

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interamente devoluta a favore della Fondazione Città della Speranza. Il “gastronauta” Davide Paolini oltre a presentare la serata ha battuto all’asta prestigiosi vini e le giacche autografate degli chef.