I cuochi

Quest’anno la “parata di stelle” sarà veramente sostanziosa:

L’aperitivo sarà a cura di:
Andrea Canton - "La Primula"
Alessandro Gavagna - "La Subida"
Marco Carraro - "Il Cecchini"
Alessio Devidé - "Osteria Altran"
Andrea Gabin - "La Taverna"
Barbara Martina - "Bibendum"
Emanuele Scarello - "Agli Amici"
Il pranzo sarà aperto dalle ostriche di
Mauro e Andrea Lorenzon dell’Enoiteca “La Mascareta” – Venezia.

Seguiranno i piatti di:
Massimiliano Alajmo - “Le Calandre” – Padova
Andrea Berton - "Trussardi alla Scala" - Milano
Massimo Bottura - “La Francescana” – Modena
Moreno Cedroni - “La Madonnina del Pescatore” – Senigallia
Chicco e Bobo Cerea - "Da Vittorio" - Brusaporto
Gennaro Esposito - “La Torre del Saracino” – Vico Equense
Annie Feolde - “Enoteca Pinchiorri”- Firenze
Aimo Moroni - “Il luogo di Aimo e Nadia” - Milano
Fulvio Pierangelini - “Il Gambero Rosso” – San Vincenzo
Ciccio Sultano - “Il Duomo” – Ragusa”.

I dessert saranno invece opera di 4 grandi maestri dell’arte dolce:
Corrado Assenza del “Caffè Sicilia” di Noto,
Luigi Biasetto della pasticceria “Biasetto” di Padova,
Gianluca Fusto
Maurizio Santin