I cuochi
Massimiliano Alajmo - "Le Calandre" Rubano
Annie Feolde, Italo Bassi e Riccardo Monco - "Enoteca Pinchiorri" Firenze
Aimo Moroni - "Il Luogo di Aimo e Nadia" Milano
Norbert Niederkofler
Giancarlo Perbellini - "Ristorante Perbellini" Verona