Si svolgerà domenica 21 marzo 2010 alle ore 12,30, la settima edizione de “Il Gusto per la Ricerca”, l’evento di beneficenza che coinvolge l’alta cucina a favore della ricerca scientifica pediatrica. Quest’anno il pranzo sarà ospitato dai fratelli Cerea, da poco “tristellati Michelin” nella splendida location di “Villa Cantalupa”, a Brusaporto (BG).
La squadra di quest’anno vede schierati:
- Massimiliano Alajmo, Calandre di Rubano (PD)
- Annie Feolde, Italo Bassi e Riccardo Monco dell’Enoteca Pinchiorri di Firenze,
- Bobo e Chicco Cerea del ristorante “Da Vittorio” di Brusaporto (BG),
- Pino Cuttaia del ristorante “La Madia” di Licata (AG),
- Gianluca Fusto, maître chocolatier,
- Paolo Lopriore de “Il Canto dell’Hotel Certosa di Maggiano” di Siena
- Mauro Uliassi del ristorante “Uliassi” di Senigallia (AN).
Già a partire dal mese di dicembre, chi volesse fare un presente natalizio, originale e “generoso”, può regalare un posto a tavola per “Il Gusto per la Ricerca”, telefonando al numero 334-7810509. Il costo è di 650 euro a persona.
In questi sei anni di attività “Il Gusto per la ricerca” ha raccolto 1.039.355,00 euro, devoluti al 100% in beneficenza a favore della ricerca scientifica e ad opere di sussistenza destinate ai bambini. Per il 2010 la somme raccolte andranno a favore della Città della Speranza, al dipartimento di pediatria dell’ospedale di Padova “Salus Pueri” e alla “Casa di Padre Aldo” di Bergamo, una comunità di accoglienza per mamme e bambini disagiati gestita dalla fondazione Exodus di Don Mazzi.