SAVE THE TASTE

LA TERRAZZA DEL GUSTO

(per la Ricerca)

Domenica 24 Settembre 2017 ore 12,30
Terrazza del Fondaco dei Tedeschi – Venezia

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Grazie alla collaborazione di T Fondaco dei Tedeschi by DFS e al patrocinio del Comune di Venezia,
il pranzo di questa 14° edizione, per massimo 70 ospiti,
si svolgerà sulla spettacolare terrazza del department store al Ponte di Rialto
e sarà firmato da chef stellati veneziani quali:

– Federico Belluco (Dopolavoro Dining Room* dell’Hotel JW Marriot Venice Resort & Spa)
– Davide Bisetto (Ristorante Oro* dell’Hotel Belmond Cipriani)
– Gianni Bonaccorsi (Ristorante Il Ridotto*)
– Francesco Brutto (Ristorante Venissa*)
– Silvio Giavedoni (Ristorante Quadri*)
– Mara Martin (Osteria da Fiore*)
– Luca Veritti (Ristorante Met* dell’Hotel Metropole)
e da Massimiliano Alajmo, del Ristorante Le Calandre*** di Padova

A sorpresa, un altro nome di spicco della gastronomia del territorio aggiungerà altre due stelle all’ampio firmamento.

L’aperitivo a base di ostriche sarà offerto dall’oste Mauro Lorenzon de La Mascareta di Venezia.

La grande cucina Veneziana si è unita in questa occasione
per realizzare un mirabile pranzo, il cui intero ricavato andrà devoluto a:
-Fondazione Città della Speranza per la ricerca nell’ambito delle malattie neoplastiche dell’infanzia
– Cure Palliative e Terapia Antalgica Pediatrica / Hospice Pediatrico Azienda Ospedaliera Padova
– Neurologia Pediatrica dell’Azienda Ospedaliera di Padova
– Casa Nazareth di Chirignago Venezia, Centro di accoglienza per bambini e minori in difficoltà.

L’offerta minima di partecipazione all’evento, interamente devoluta, è di 700 euro per sostenitore
(ogni ristoratore opererà a proprie spese, integralmente, senza alcun rimborso: ogni euro sarà devoluto ai beneficiari e verrà certificato; ogni sostenitore riceverà dalla onlus una ricevuta detraibile)

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Puoi dare la tua adesione inviandoci una mail a erminia.fullin@gmail.com
o telefonando al +39.380.1809692.

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Il gusto per la Ricerca Onlus
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Tutti coloro che lavorano per Il Gusto per la Ricerca,
a partire dagli organizzatori sino al personale e agli chef coinvolti,
operano gratuitamente.

Tutto il denaro raccolto viene interamente donato.

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